Marselan
€ 29,00Price
Un exemple clar de la força i la intensitat que poden adquirir els vins negres al Massís del Garraf. Aquest marselan és fill d’un terreny hostil, on les arrels tot just disposen d’uns 30 centímetres de terra abans no topen amb una llosa de pedra calcària. Producció limitadíssima.
100% Marselan. Fermentació en bótes de roure obertes. Criança en bótes durant 15 mesos. Afinat en ampolla i a temperatura de celler durant un any com a mínim, abans de posar-lo a la venda.